białko

Mukowiscydoza i niedobór białka czynnika powierzchniowego SP-B (ang. surfactant protein B, SP-B) prowadzą do ciężkich zmian w układzie oddechowym, skracając życie pacjentów. W przypadku mukowiscydozy mutacje w genie kodującym białka CFTR…

Temat dość znany i często wspominany .. o czym mowa? BIAŁKO – król makroskładników, częsty obecny w zaleceniach diety bogatobiałkowej, więc poniżej temat trochę rozwiniemy :) Czym jest BIAŁKO? Przede wszystkim jest niezbędnym…