miesięczne archiwum

Maj 2021

Kuchnia Wysp Kanaryjskich

Oto wpis kolejny ze smacznym przekazem TALERZA DIETETYKA i podróżą w smaki regionu Wysp Kanaryjskich. Skąd taki kierunek? Otóż kuchnia ta bazuje na produktach świeżych, daniach prostych i tym wpisem przedstawię Wam jej mały wymiar w…

Powstała mapa genomu SARS-CoV2

Zespół z MIT przedstawił pierwszą dokładną genetyczną mapę nowego koronawirusa. Pokazuje ona, gdzie mogą znajdować się istotne geny, i jak działają zachodzące w nim mutacje. Choć już po kilku miesiącach od początku pandemii udało się…

Wartościowy fast food

TALERZ DIETETYKA i to w nie byle jakiej odsłonie, ponieważ obalimy MITY i pokażemy, że w domowych warunkach można zrobić niezły zestaw stanowiący wartościowy posiłek.. Ciekawi o czym mowa? Otóż dziś miejsce na talerzu ma wymiar FAST…